酒店学院:全国职校技能大赛“西餐宴会服务”获一等奖

发布时间:2017-05-31 作者:胡璟  来源:酒店学院  浏览量:13

526日,2017年全国职业院校技能大赛“西餐宴会服务”赛项在南宁落下帷幕。学校旅游与酒店管理学院酒店管理专业学生何紫璇获得“西餐宴会服务”湖北省代表队唯一的全国一等奖,指导教师张智获得全国优秀指导教师称号。

此次大赛共有来自全国各高职院校60支队伍,82名选手参加。设有西餐宴会摆台、英语台面主题介绍及知识问答、西餐服务、鸡尾酒调制四个竞赛环节。我院选手与专业指导团队齐心协力,稳扎稳打,最终在强手如云的各参赛队伍中脱颖而出。

  

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